Spatchcock-kalkunen er en af de bedste muligheder for at garantere saftigt brystkød og sprød hud. Vi har en video med trin-for-trin instruktioner til at forberede din spatchcock kalkun.
En spatchcock-kalkun er en kalkun, der skæres op inden stegning. Denne proces kaldes spatchcocking. Kalkunen skæres i to og lægges derefter fladt på en bageplade. Dette forkorter stegetiden og sikrer, at brystkødet tilberedes jævnt.
Det første trin i tilberedning af en spatchcock-kalkun er at udskære fuglen. For at gøre dette skal du placere kalkunens brystside på et skærebræt. Brug derefter en skarp kniv til at skære langs rygraden. Skær derefter brystsiden af fuglen og fjern rygsøjlen.
At lave Spatchcock Tyrkiet er en nem og lækker måde at tilberede en kalkun på. Med disse trin-for-trin instruktioner kan du lave en spatchcock kalkun, som alle vil nyde. Ansigtsolie til fedtet hud og behandling af ADHD selvfølgelig er nogle af de emner, vi dækker på vores hjemmeside.
Læg kalkunen på et skærebræt og klip brystsiden af fuglen langs rygraden. Fjern rygsøjlen og trim brystsiden af fuglen.
Mariner kalkunen i en blanding af olivenolie, citronsaft, hvidløg, salt og peber. Lad kalkunen marinere i mindst en time.
Læg kalkunen på en bageplade og steg ved 180°C i cirka en time. Når kalkunen er færdig, lad den hvile i 10 minutter inden servering.
Spatchcock-kalkunen er en af de bedste muligheder for at garantere saftigt brystkød og sprød hud. Du kan nemt forberede din spatchcock-kalkun med vores trinvise instruktioner.
For mere information om madlavning af en spatchcock-kalkun, besøg Granen spiser og Food Network .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.
